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一句“国家喊你减肥”，“体重管理年”拉开全民减脂大幕。我国超50%成年人超重肥胖，催生出千亿元级大市场。据欧睿国际发布的报告《“数”读轻食产业的确定性增长机会》，2023年国内代餐轻食市场规模超过1600亿元，预计未来五年年均增速达30%。行业高速增长吸引大量投资者和创业者涌入。天眼查数据显示，目前我国轻食相关企业超1.4万家，近六成成立于近五年内。2024年新增注册企业超4000家，今年以来已新增…
